POLMAN, iNewsMamuju.id - Harga tahu dan tempe diperkirakan bakal ikut naik menyusul harga kedelai yang terus beranjak naik.
H Suyanto salah seorang perajin tahu tempe di Desa Sugihwaras, Kecamatan Wonomulyo, Polman mengatakan, sudah empat kali harga kedelai naik.
"Sudah empat kali naik, dari Rp10 ribu perkilo sekarang Rp14. 200," jelas H Suyanto. Sabtu (29/10/2022).
Ia mengatakan, kedelai yang digunakan didatangkan dari Makassar, Sulsel. Agar tidak mengalami kerugian, ia terpaksa memperkecil ukuran produknya.
"Dikasi kecil harga tetap," ungkapnya.
Kondisi ini kata Suyanto, bikin para perajin resah, kenaikan harga yang terjadi sudah membuat produksi mereka makin berkurang. Kalau tak terkendali, diyakini akan sangat berdampak dengan keberlanjutan usaha mereka.
"Perhari biasanya kita bikin 800 kilogram, gara-gara naik sekarang 700 kilogram," bebernya.
Editor : Lukman Rahim